[한국 키트 9일차] 무더위엔 치킨 말고 삼계탕


무아미 친구들 안녕!



오늘은 모두가 사랑하는 음식!


삼계탕에 대해 알아보려고 해요.


무아미 홈트래블키트에서 삼계탕에 대해 알게 되었다면 더욱 유익한 내용이 될 거에요 :)



1. 삼복


삼복초복, 중복, 말복을 합쳐서 가리키는 말이에요.


여기서 복(伏)은 ‘엎드릴 복’ 자로 복날은 여름철의 더운 기운이 강하기 때문에 일어서지 못하고 엎드려 복종한다는 뜻이에요.



2. 삼계탕


왜 더운 여름에 뜨거운 삼계탕을 먹을까요?



여름에는 더운 날씨 때문에 입맛이 떨어지기 마련이에요.


땀을 많이 흘려 기운을 잃기 쉽기도 하고요. 그래서 영양을 보충하려고 삼계탕을 먹었어요.


삼계탕은 닭고기에 인삼, 찹쌀, 밤, 대추, 마늘 등을 넣어 끓인 음식으로 영양가가 무척 높아요.



특별 미션


삼계탕을 보니 군침이 도는걸요?


무아와 아미를 만족시키기엔 뭔가 부족하단 말이죠...


우리 무아미 친구들이 일지 9번째 날을 보고 삼계탕을 꾸며주세요.


분명 훨씬 맛있어 보일 거예요!



내가 바로 삼계탕 요리사🐓

삼계탕 요리하러 가기





3. 삼계탕 만들기


그럼 오늘은 삼계탕을 만들어 볼까요?


어떻게 만드냐고요?


걱정 말아요 무아미가 다 알려줄 테니까!


우선 수건 한 장을 준비해 볼까요?


수건 삼계탕

[활동 방법]


1) 수건 한 쪽을 안쪽으로 돌돌 말아주세요.



2) 반대쪽도 똑같이 수건의 중앙까지 말아주세요.



3) 말았던 수건을 반을 접고, 말린 부분의 끝부분을 잡아 바깥쪽으로 당겨주세요.



4) 말린 부분의 각 끝을 잡아, 바깥쪽으로 힘껏 당겨주세요!




5) 모양을 정돈해 닭 모양으로 만들어주세요!


... 어때요 닭 같나요?


우리 무아미 친구들은 분명 훨씬 더 잘 만들 수 있겠죠?



6) 닭 모양의 수건을 뚝배기에 담아 각종 장식을 곁들이면 완성!



어때요 먹음직스러운 삼계탕이 완성됐죠?


무아미 친구들! 더운 여름에 먹음직스러운 삼계탕을 친구들에게 선물해 함께 더위를 이겨내는 거 어때요?


무아와 아미가 준비한 여행 9번째 날! 


어땠나요? 즐거웠나요? 우리 여행을 마쳤으니 일지에 완료 스티커를 붙여 여행을 마무리할까요?



출발~~!



출처 : 한국의식주생활사전

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